09.februar klinka vi til med ny temabuffet og kinesisk mat! Mellom 200-300 personar vart servert på 2,5 timar. Vi serverte rettar som innbakt svin i sursøt saus, kylling szechuan, biff chop suey, biffsalat, vårullar og dumplings. Gjennom veka produserte vi 450stk dumplings og 300 stk vårrullar.

Vi avslutta vår beste veke i februar med eit besøk til fantastiske Trond og Skjelt-Ole tunet, Tusen takk for ein flott middag.